服务项目 |
四川卤菜,冷菜凉菜,麻辣鸭头,衢州鸭头 |
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师傅有20年经验丰富 手把手一对一教学 不限制学习时间 收一人费用可以俩人学习 学会为主 不限制学习时间 包教会
卤菜教学内容：
1.卤水大料配置（各种大料、中药材）
2.卤水熬制
3.菜品处理
4.各种菜品卤制时间掌握
5.各种味型卤菜口味拌制
6.卤水保养指导
卤菜菜品：卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡翅、卤鸡腿、卤牛肉、卤肥肠、卤鸡爪、卤藕片、卤土豆片、卤大豆、卤千张、卤猪头肉、卤猪耳朵、卤核桃肉、卤猪肚、、卤猪舌头、卤猪尾巴等等荤素搭配。
培训优势：
1：传授配方、全套技术、口味、可以先品尝后学习。
2：学员实操学习、0基础包教包会。
3：一次性收费、学习包食材。
4：后期终身技术免费重学、免费升级。
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