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炒菜培训品种：
川菜+湘菜+农家小炒+家常菜+特色农家菜+川渝风味小炒+快餐+盖浇饭+煲仔饭等等 搭配学习可做快餐、川菜馆、特色小炒店。 师傅从事多年 核心技术手把手教学 细心教学指导 分享成功开店经验及开店流程 经营技巧。
部分菜品：回锅肉、辣子鸡、鱼香肉丝、宫保鸡丁、泡椒猪肝、干煸四季豆、麻婆豆腐、蒜台肉丝、青椒肉丝、盐煎肉、番茄鸡蛋、土豆肉丝、泡椒鸡杂、糖醋排骨、青椒猪肚、尖椒牛肉、酸菜鱼、毛血旺、辣子鸡、四季时蔬等各种菜式 菜品繁多 可选择性学习。
炒菜培训内容：
1.各种菜品材料选购 2.不同菜品的菜品处理方式 3.炒菜掂锅的技巧学习和熟练 4.刀工掌握 5.菜式搭配、摆盘 6.各种菜式火候掌握及口味调制 7.成品摆盘
誉品学校：
1、培训流程：先签约，后发给学员配方及操作过程的详细资料文件，师傅手把手一对一教学，即签即学。
2、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
3、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术教给学员)
4、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品，师傅监督、成品点评。
5、给学员提供所需采购设备及原料的供应市场、学员毕业后遇到技术问题、可以随时打电话咨询。
6、誉品培训学校对学员后期全部免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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