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干锅香辣鸭头研发总部:秘制配方,1、鸭头先泡一晚上,把里面的血泡出来。
2、高压锅里,放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。
3、加水把鸭头放进去,压7-8分钟捞出来。
4、准备好海鲜酱、黄豆酱、辣妹子、葱姜蒜、八角、麻椒、干辣椒。
5、把鸭头对半切开。
6、锅里放油热了,放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。
师傅一对一指导,学员自己动手操作,不限制学习时间,学好了学会了再毕业!~
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