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联系广告部电话金华晚报0579一85828501,手机号:,,:,赵老师,由此看来,金华市民对早餐外卖确实有一定需求。那么,提供早餐外送服务的餐饮店究竟多不多呢?昨天上午,记者随机走访了市区中村路、义乌街、八一南街、宾虹路附近的早餐铺。大部分店主表示,自家早餐可以外送,客流比较零散,但每天都会有人点,尤其天气不好时更多。记者打开几个外卖平台输入“早餐”关键词进行查询,发现平台上入驻了许多早餐商家。早餐单品基本以粥、包子、油条等为主,还有肠粉、酸辣粉等。月销售量也不错,一家仅提供早餐外送的店铺月销售量有1500多单。配送时间大多从凌晨5时开始,更早的甚至凌晨3点半就已开门做生意,到中午结束营业。休息日需求大 群体特征明显。某外卖平台统计数据显示,2017年,金华早餐订单量占所有订单量的3.1%(早餐的定义为:每天清晨5时至上午10时前)。从金华市民喜爱的早点品种上看,皮蛋瘦肉粥、茶叶蛋和油条分别拿下。数据显示,2017年早餐时段,金华市民共在该平台上消费了56145份皮蛋瘦肉粥、54477份茶叶蛋和35758根油条。
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